• Fitfam

    5

    KYLLINGRULL MED BACON OG OST

    • Publisert 15.04.2015 klokka 18:06
    • Kategori: Blogg



    Kylling er magert og sunt kjtt. Det inneholder mye proteiner og er derfor super mat, spesielt for oss som har et kosthold med mye proteiner. Kylling str p menyen hjemme hos oss hver eneste uke i ulike former og fasonger! Middagen jeg skal dele med dere i dag har jeg kun prvd ut en gang, men den ble en stor suksess allerede frste gang! Denne kyllingrullen inneholder masse proteiner og sunt fett.

    Dette trenger du:

    • 400 g kvernet kyllingfilet (kyllingkjttdeig fungerer ogs, men inneholder mindre rent kjtt)
    • 8-10 store, tynne skiver bacon
    • nskelig mengde ost
    • Masse krydder (f.eks chilli, hvitlk, spisskummen, salt, pepper, cayennepepper)
    • Grnsaker - jeg brukte paprika, sjampinjong og lk

    Slik gjr du:

    • Sett ovnen p 200 grader
    • Bland kyllingen sammen med krydder i en bolle.
    • Legg baconskivene ut p et bakepapir, tett i tett
    • Fordel kyllingen ut over baconet, str p revet osv og forsiktig rull sammen til en avlang kyllingrull. *
    • Stek i ovnen til baconet har blitt gyllent, ca 15-20 min, skjr opp skiver p 2-3 cm
    • Stek grnsaker i en panne og server p siden av kyllingrullen

    *Rulles p samme mte som nr du lager skillingsboller eller pizzasnurrer!



    Denne rullen smaker utrolig godt, og faller garantert i smak. Der er ogs fullt mulig bytte ut kyllingen med karbonadedeig eller svinekjttdeig for variasjon. Osten kan man droppe dersom man nsker mindre kalorier/fett. Baconet kan erstattes med spekeskinke som inneholder mindre fett, MEN smaken blir nok ikke helt den samme da! Det er viktig huske p at kroppen trenger fett, s denne middagen er helt innafor!

    Camilla

    3

    FROKOSTJUICE LA CAMILLA

    • Publisert 13.04.2015 klokka 13:11
    • Kategori: Blogg



    Jeg gikk nylig til innkjp av en juicemaskin og jeg er allerede overbevist om at det er mitt livs beste investering! Nypresset juice til frokost (eller nr som helst p dagen) er virkelig noe av det beste jeg fr. Jeg har ikke rukket eksperimentere s mye med oppskriften enda, men det kommer det til bli mye av fremover. lage sin egen juice er bde sunt og godt og det er en super mte p f i seg frukt og grnnsaker. Det er enkelt "gjemme" grnnsaker i juice, noe som ogs gjr den mye sunnere.

    I dag skal jeg dele en enkel, men veldig god juiceoppskrift med dere. Denne juicen passer perfekt til frokosten og er veldig rask lage. Jeg har gitt den navnet Frokostjuice la Camilla, og hper p at du gir den en sjanse!

    Dette trenger du (1-2 porsjoner):

    • 1 gulrot
    • 1 appelsin
    • 1 pre

    Slik gjr du:

    • Skrell appelsinen, skjr bort toppen p gulroten og del opp pren i fire biter.
    • Ha alle ingrediensene i juicepressen.
    • Sett i kjleskapet en stund eller nyt med en isbit eller to.

    Dersom det er av interesse vite s er juicemaskinen min fra Philips og er kjpt p Coop Obs for 500 kr. Jeg synes den fungerer utrolig bra. Den er enkel bruke, samtidig som den er veldig lett gjre ren. Maskinen har ingen problem med noen som helst harde grnnsaker, og man fr masse god juice.

    Camilla

    0

    DRSTOKKMILA - 10 tips til komme i gang med trening!

    • Publisert 12.04.2015 klokka 14:40
    • Kategori: Blogg

    Drstokkmila er nok for veldig mange den aller lengste mila nr det kommer til trening. Dersom man ikke er vant til trene, blir det fort veldig vanskelig komme seg opp av sofaen for trene. Helt siden jeg var liten har jeg alltid vrt den jenta som har hatet det meste av fysisk aktivitet, gruet seg til gymtimene hver uke og alltid har vrt 10-15 kg tyngre enn de andre jentene. Jeg har feilet p komme meg over drstokken gang etter gang etter gang. Jeg vet hvordan det er sitte i sofaen ikke klare komme seg opp, selv om "alle andre" holder seg aktive uten problem. Til alle dere som kjenner dere igjen i dette; Jeg beklager, det finnes ingen enkel mte klare det p. MEN det finnes en mte, og jeg den har jeg tenkt dele med dere. Mine erfaringer gjelder selvflgelig hva som fungerte for meg, og jeg kan derfor ikke love at det fungerer for alle.

    1. Ikke utsett treningen. Som bildet overfor sier; det er syv dager i uken, "en dag" er ikke en av dem. utsette trening eller ikke sette et fast tidspunkt er en veldig typisk ting gjre nr man har problemer med komme i gang. "Jeg skal begynne trene snart", "Jeg skal gjre det i morgen", "Jeg begynner neste uke". Kjenner du deg igjen av noen av disse utsagnene? Det er veldig lett utsette noe som man gruer seg til. Dessverre kommer man ingen vei med bare utsette det, man m gjre det! Gjr det i dag, ikke i morgen, ikke neste uke. Man m rett og slett tvinge seg selv.

    2. Start forsiktig. Mange tenker at de skal trene som toppidrettsutvere nr de begynner trener, noe som er det dummeste du kan gjre. For at bde kropp og hode skal klare opprettholde treningen p en jevn basis gjelder det begynne forsiktig. 2-3 kter i uken er nok, og de trenger ikke vre veldig slitsomme. Ikke tren slik at du gruer deg mer og mer til trene, men tren slik at du tenker: "Dette er jo ikke s vanskelig likevel". k treningsmengde og intensitet p ktene etterhvert som du blir mer erfaren. Desto mindre tanken p trene skremmer deg, desto lettere er det gjennomfre.



    3. Sett deg realistiske ml. Ikke tenk at du kommer til se ut som Marit Bjrgen etter to mneder med trening. Sett deg ml med treningen som er realistiske. De skal ikke vre for lette, men heller ikke uoppnelige. Dersom du setter deg uoppnelige ml vil det knuse alt av motivasjon nr du ikke klarer oppn dem. Dersom du klarer noen av mlene dine derimot vil det gi et ekstra boost til motivasjonen. (Spr meg gjerne etter hjelp til finne realistiske ml dersom du er usikker p fitfamblogg@gmail.com)

    4. Gjr noe du liker. Dersom du har en sport eller aktivitet som du vet at du liker; gjr det! Det er ingenting som gir mer motivasjon enn ha det gy p trening. Dersom du ikke har noen aktivitet du liker godt kan du tenke gjennom flgende: Foretrekker jeg trene alene eller sammen med andre? Vil jeg g p gruppetimer eller drive med egentrening? Vil jeg fokusere p kondisjonstrening eller styrketrening? Prv tilrettelegge best mulig for at du fr en god opplevelse med trening.

    5. Tenk gjennom hvorfor du nsker begynne trene. Hvorfor vil du egentlig trene? Vil du se bra ut? Vil du bli sterkere? Vil du vre aktiv sammen med barna dine? Det tenke nye gjennom hvorfor man nsker trene kan gi motivasjon. Da jeg begynte trene ordentlig var jeg akkurat blitt mamma og jeg hadde lagt p meg mye under svangerskapet. Jeg nsket begynne trene for kunne ha overskudd til Adelen, til kunne vre aktiv sammen med henne, for se bra ut, for vre stolt over meg selv, for f bedre selvtillit og selvbilde, for ha god helse og for f en mindre anstrengende hverdag. Alle disse punktene var med p motivere meg til komme igang.

    6. Ha troen p deg selv. Tenk alltid at dette skal du klare. Dersom du er negativ og ikke tror at du kommer til klare gjennomfre er sjansene store for at akkurat det kommer til skje. Man tenker kanskje ikke over det bevisst, men vre positiv utgjr en veldig stor forskjell p bde motivasjon og humr!




    7. Kjp nytt treningsty. Kult og fresht treningsty gjr mer for motivasjonen enn du aner. Dersom man fler seg fin nr man trener gir det ekstra motivasjon. Du finner utrolig mye kult treningsty hos min samarbeidspartner www.bodyfitness.no

    8. Skaff kunnskap eller oppsk hjelp. Les deg opp p den treningstypen du nsker drive med slik at du har litt kunnskap nr du gr i gang. Kunnskap gjr ting lettere og kan hjelpe deg nr du fler for gi opp. Et annet alternativ kan vre ske hjelp av en personlig trener, online coach eller andre som har kunnskap p omrdet. (Send meg gjerne en mail p fitfamblogg@hotmail.com dersom du har sprsml)

    9. F en treningspartner. Nr man er to er det utrolig mye lettere motiverer hverandre. Jeg hadde ikke vrt der jeg er i dag uten Sondres hjelp og motivasjon. Han har presset meg nr bde hode og kropp har strittet i mot. Dersom du ikke har mulighet til trene med noen andre kan det vre lurt gi et lfte til en nr venn eller et familiemedlem. Dersom man har gitt et lfte til noen andre om trene fler man et strre "press" til gjennomfre. Be gjerne venner og familie om motivere deg selv om de ikke har mulighet til trene sammen med deg.

    10. Ikke gi opp nr det blir hardt. Det kommer til bli hardt, du kommer til mte motgang, det gjr vi alle. Det er da det gjelder ikke gi opp! Du er ndt til kjre p videre og fr du vet ordet av det er det ikke s vanskelig lengre. Etter at du har trent en stund kommer du til et punkt at det begynner bli veldig gy. Nei, det er som regel ikke gy i begynnelsen, men holder du ut s skal du se at du blir bitt av treningsbasillen du ogs! NO EXCUSES!



    Jeg hper noen av tipsene mine kan hjelpe nettopp deg til komme deg opp av sofaen gjre en forandring i livet ditt! Jeg vet hvordan du har det og jeg vet hvor vanskelig det er! Som jeg har nevnt overfor kan du gjerne sende meg en mail p fitfamblogg@gmail.com om du har sprsml eller trenger litt tips og rd! :)

    Camilla

    1

    STUDY SNACKS

    • Publisert 10.04.2015 klokka 19:34
    • Kategori: Blogg

    I dag er det endelig helg igjen, men for min del betyr det ikke helt fri likevel. Jeg har en stor skoleoppgave som m skrives ferdig i helgen og da trengs det litt (mye) snacks! I helgene er det fullt lov kose seg litt, det synes jeg alle skal unne seg. Brus, smgodt og oreokjeks er min skrivesnacks i kveld, s n eg jeg klar for f unnagjort litt skolearbeid.

    Jeg hper alle fr en super helg uansett hva dere skal gjre. Helgen er forresten en fin anledning til prve ut noen av oppskriftene her p bloggen! Dersom du prver noen av oppskriftene blir jeg veldig glad om du gir meg en tilbakemelding!

    Camilla

    0

    FROKOST I FARTEN

    • Publisert 09.04.2015 klokka 17:04
    • Kategori: Blogg

    En av mine absolutt favorittfrokoster er speilegg! Jeg kunne ha spist speilegg hver eneste dag uten bli lei, haha! Jeg er ikke s glad i eggeplommene s jeg knuser den sammen med eggehviten. Egg er en veldig god protein- og fettkilde og er absolutt noe man br spise mye av. Egg kan tilberedes p uendelig mange mter, speilegg er bare en av f. Vanligvis spiser jeg to skiver med speilegg p til frokost, men p bildet skulle jeg bare ha enn lett kveldsmat s jeg droppet skivene. Ketchup er for min del et must p eggene og kom p etter bildene var tatt, hehe.

    Speilegg er superenkelt lage og tar veldig lite tid. Kakk eggene i en varm panne og stek til eggehviten har blitt ordentlig hvit. Dersom du vil knuse plommene slik som meg gjr du det helt i begynnelsen. Jeg steker ogs egget p begge sider, noe som selvflgelig ogs er helt individuelt. Nydelig frokost, lunch eller kveldsmat p 1-2-3.

    Hvordan liker du best tilberede egg?

    Camilla

    2

    PROTEINYOGHURT MED SITRONSMAK

    • Publisert 08.04.2015 klokka 16:44
    • Kategori: Blogg

    Denne deilige skla var kveldsmaten min etter trening i gr! Etter trening er det viktig fylle p med bde proteiner og karbohydrater, noe denne sklen srger for. I bunn har jeg hjemmelaget proteinyoghurt med sitronsmak og p toppen har jeg eple, jordbr og litt hakkede mandler. lage sin egen proteinyoghurt er bde billigere og bedre enn kjpe p butikken og krever veldig f ingredienser.

    Dette trenger du:

    • 1 beger 300g mager kesam
    • Saften fra 1/2 sitron
    • 2-4 ss sukrinmelis

    Slik gjr du:

    • Ha mager kesam og sitronsaft i en bolle og bland godt.
    • Smak til med sukrinmelis. Noen liker den syrlig, mens andre vil ha den veldig st!

    Nytes med det du skulle nske av frukt, br, ntter, musli og andre godsaker!


    Mager Kesam er i likhet med cottage cheese en mager og veldig god proteinkilde. Kesam er ogs en fersk ost p lik linje med cottage cheese og kan brukes til svrt mye. Den kan fungere som erstatning til rmme, den kan brukes i baking og mye mer. Hva pleier du bruke kesam til?

    Camilla

    3

    HEALTHY KITCHEN ESSENTIALS

    • Publisert 07.04.2015 klokka 20:35
    • Kategori: Blogg

    I dag er det starten p en ny uke, selv om det var mandag i gr! Psken 2015 er oversttt og mange av dere, meg selv inkludert, har spist mye usunn mat og virkelig kost seg! Jeg unner absolutt alle litt (mye) kos i psken, men n er hverdagen tilbake med trening og sunt kosthold. I dag har vi vrt p storhandel slik vi alltid er den frste dagen i uken. Man skulle nesten tro at vi er vegetarianere nr man ser p alt vi har handlet, men vi har en hel fryser full i mat som m spises fr noe mer handles inn! Jeg har noen spesielle matvarer som jeg bare M ha i hus hele tiden, og lper alltid rett til butikken om vi gr tom!

    Mager Cottage Cheese - Jeg spiser mye cottage cheese, og det gr gjerne 3-4 store bokser i uken p det meste. Cottage cheese er en veldig god proteinkilde som inneholder lite fett og som smaker veldig godt! (Delte meninger om smaken! Jeg hatet det selv i begynnelsen, men n elsker jeg det) Cottage cheese kan brukes til utrolig mye forskjellig, og er derfor er must i det sunne kjleskapet!

    Frossen brokkoli - Ja, du hrte rett, frossen brokkoli! Brokkoli er favorittgrnnsaken min og blir derfor spist mye. I tillegg til smake godt er brokkoli en supergrnnsak som er stappfull i vitaminer som er viktige for kroppen! Dersom du alltid skal kjpe r brokkoli kan det fort bli dyrt, det er derfor genialt kjpe den som er frossen. Da fr du kun brokkolibukettene til en mye lavere pris.

    Double 0% yoghurt - Yoghurt kan brukes til s mangt, og yoplait sin dobbel 0% serie uten hverken fett eller sukker er en fast gjenganger hjemme hos oss. Vi varierer smakene for ikke g lei, men den jeg synes smaker best er blbr. Den nye serien til yoplait som heter protein plus smaker ogs veldig godt!

    Egg - Hvem elsker vel ikke egg? Egg er en kjempegod proteinkilde og inneholder ogs sunt fett. Vi spiser mye egg og kjper derfor som regel de billigste eggene. De smaker akkurat like godt etter min smak i alle fall!

    Fun Light saft - Nr man skal unng sukkerholdig saft og brus er det utrolig greit med disse saftene i skapet. De smaker veldig godt og inneholder mer eller mindre ikke kalorier. Saft er ikke tennenes beste venn, men slik jeg ser det kan man drikke et glass n og da uten problem.

    Melk - Hva skulle jeg gjort uten den kjre melken? Jeg liker egentlig ikke bare drikke melk, men melken kan brukes til s utrolig mye. Jeg vet at det er mange av de som lever "sunt" som unngr melk ettersom det er ekstra kalorier, men melk inneholder mange viktige vitaminer og mineraler som er viktige for kroppen. Kjp gjerne ekstra lett eller skummet melk for mindre fettinnhold.



    Disse produktene er noen av de tingene jeg alltid har i hus. Kjleskapet er ogs alltid fullt opp med grnnsaker og frukt i alle former og fasonger. I frysen har jeg frosne br og bananer klare til smoothier. Til middag er torsk, laks, kylling, svin og storfekjtt ting som som regel alltid er finne i fryseboksen. Hva er dine "vitkigste" matvarer?

    Camilla

    0

    LAKS MED GRNNSAKSMOS

    • Publisert 06.04.2015 klokka 16:44
    • Kategori: Blogg



    Fisk er en svrt viktig del av kostholdet og det anbefales 2-3 fiskemiddager i uken. Det kan fort bli kjedelig med fisk dersom man ikke gjr noe ut av middagen. Det trenger ikke vre mye, men med litt variasjon blir fiskemiddagen plutselig ukas hydepunkt! Grnnsaksmosen i denne oppskriften har blitt min spesialitet de siste mnedene og smaker helt nydelig, spesielt til fisk. Den ser kanskje litt "skummel" ut, men prv den fr du dmmer den!

    Dette trenger du (2 porsjoner):

    • 2 stykker laks 125 g (gjerne mer!)
    • 300 g potet
    • 400 g brokkoli*
    • 20 g lett margarin (ca 2 ss)
    • Vann/melk til rett konsistens
    • Salt og pepper

    Slik gjr du:

    • Sett ovnen p 200 grader.
    • Ha laksestykkene i en ildfast form, krydre og sett i ovnen ca 15 min.
    • Skrell poteter og sett p kok. Nr de er nesten ferdige tilsetter du brokkoli.
    • Ha potetene og brokkolien i en foodprosessor eller blender sammen med margarin, salt og pepper.
    • Spe med melk eller vann til du fr en flyelsmyk og luftig mos.

    *Bruk gjerne frossen brokkoli. Smaker det samme, men er mye billigere.

    Dette er en enkel og rask hverdagsmiddag som passer ypperlig for hele familien. Retten har kun to komponenter ettersom grnnsakene i retten er gjemt i mosen. Tilsett gjerne egg i et egg eller to i mosen dersom du vil ha litt mer proteiner og sunt fett.

    Camilla

    1

    PROTEINPANNEKAKER

    • Publisert 05.04.2015 klokka 13:36
    • Kategori: Blogg

    Pannekaker er noe av det aller beste jeg vet, men de klassiske pannekakene er ikke srlig sunne. Det er derfor veldig gy nr man kan lage bde sunne og velsmakende pannekaker en gang i blant. Disse pannekakene er naturlig svrt like p protein, s man slipper bruke s mange alternativer ingredienser for gjre dem sunnere og mer mettende. Proteinrik mat gjr deg mer mett og du holder p metthetsflelsen lengre.

    Dette trenger du (1 porsjon) :

    • 125 g mager cottage cheese
    • 2 egg
    • 10 gram havregryn
    • 2-3 ts sukrin gold
    • Kanel og kardemomme
    • Smr til steking

    Slik gjr du:

    • Ha alle ingrediensene i en blender og kjr til en glatt rre.
    • La rren svelle i opp til 30 min (mindre gr helt fint)
    • Stek sm pannekaker p lav-middels varme. Her er det viktig ha tlmodighet viss du vil f pannekakene fine og gjennomstekte.

    Nyt med hjemmelaget syltety* og cottage cheese, br eller andre ting du liker!

    *Lag syltety med koke br sammen med nsket mengde sukrin!


    Dette er en litt tidkrevende rett, MEN i gjengjeld s smaker den utrolig godt. Disse proteinpannekakene passer perfekt bde som frokost, lunsj og kvelds og nytes uten tvil best nystekte. Og det beste av alt; de kan nytes med kjempegod samvittighet!

    Camilla

    0

    BODYFITNESS

    • Publisert 02.04.2015 klokka 13:11
    • Kategori: Blogg

    I dag vil jeg presentere samarbeidspartneren min, www.bodyfitness.no, for dere! Jeg har samarbeidet med Bodyfitness en god stund n og begynner f god kjennskap til produktene deres. De frer et merke innen kosttilskudd som heter Nuclear Pharma, som etter min mening er et av de beste p markedet. Nuclear Pharma blir faktisk produsert av de som driver www.bodyfitness.no, s det er et fullt og helt norsk merke!

    Bde jeg og Sondre er flittige brukere av ulike kosttilskudd, de fleste fra Nuclear Pharma. Vi kommer til skrive mer om de ulike kosttilskuddene vi bruker i tiden fremover. P www.bodyfitness.no finner du ogs et bredt utvalg av trenings- og fritidsklr fra merker som MXDX, G-Force, Better Bodies og Gasp. Mitt favorittmerke er uten tvil Better Bodies - de har s utrolig mye kult! Bodyfitness har ogs diverse treningsutstyr og kosttilskudd fra andre merker.



    Jeg hper du titter innom siden og finner noe du liker! Akkurat n er det halv pris (!!!) p Extreme Fatburner fra Nuclear Pharma! Perfekt om du vil kvitte deg med litt fett fr sommersesongen 2015 er i gang! Du finner den HER!

    Camilla

    0

    WATERMELON DELIGHT

    • Publisert 01.04.2015 klokka 21:12
    • Kategori: Blogg



    , som jeg elsker vannmelon! Denne deilige melonen er virkelig noe av det beste jeg vet, og magen min holder p sprekke hver eneste gang jeg spiser det! Det er ikke vannmelonsesong i Norge helt enda, men jeg tror det skal vre mulig f tak i p butikker med bra utvalg. Tidligere pleide jeg alltid skjre opp vannmelonen i trekant-stykker, men jeg har etter hvert funnet ut at jeg synes det er enda bedre nr jeg skjrer den i biter. For litt variasjon er det ogs kjempegodt med litt presset sitronsaft over.

    Vannmelon inneholder, som navnet sier, mye vann. Det er derfor ypperlig spise vannmelon p varme dager nr man kanskje glemmer drikke s mye vann som man burde. Det er ca 90 % vann i den og resten er sukkerarter. Vannmelonen gir derfor et bra energiboost i tillegg til slukke trsten. Melonen inneholder ogs et stoff som heter Lykopen som er en kraftfull antioksidant som blant annet beskytter mot prostatakreft! Tommel opp for vannmelon! Hva er din favorittfrukt?

    Camilla

    Les mer i arkivet April 2015 Mars 2015
    FitFam


    Velkommen!
    FitFam er en trenings- og kostholdsblogg skrevet av Camilla og Sondre fra Haugesund. Sammen har vi en datter som heter Adelen. Vi kombinerer foreldrelivet med fitnesslivsstilen og elsker det! Her p bloggen kommer vi til legge ut sunne og gode oppskrifter, treningstips og mye mer!

    Kontakt/sponsing: fitfamblogg@gmail.com

    Kategorier

    Arkiv

    Siste innlegg

    Lenker

    Bloggdesign

    Bloggdesign fra RRH Webdesign
    hits