• Fitfam

    1

    TORSK SURRET I SPEKESKINKE

    • Publisert 26.03.2015 klokka 14:24
    • Kategori: Blogg

    Fisk er noe som jeg egentlig likte veldig dårlig tidligere, og som jeg har spist lite av siden jeg flyttet ut for 2,5 år siden. Den siste tiden har jeg derimot blitt veldig glad i fisk fordi jeg har funnet så mange gode måter å tilberede den på. Fisk er utrolig sunt, og absolutt en veldig viktig del av kostholdet. Hos oss har vi ca 2-3 fiskemiddager i uken. En av fiskerettene jeg liker aller best skal jeg dele med dere nå, nemlig torsk surret i spekeskinke. Torsk en en av de magre fisketypene og består i all hovedsak bare av proteiner. 

    Dette trenger du (2 porsjoner): 

    • 300-400 gram torsk (gjerne mer!)
    • 6-8 skiver spekeskinke
    • 100 gram byggryn (kan byttes ut med ris, poteter o.l)
    • Valgfrie grønsaker

    Slik gjør du:

    • Sett ovnen på 200 grader
    • Pakk fiskestykkene inn i spekeskinke, legg i en ildfast form og stek i 20 min
    • Kok byggryn og grønsaker. 

    Dette er en utrolig enkel og rask rett med få ingredienser! I en hektisk hverdag er slike middager verdt gull. For oss er det utrolig viktig å kunne nyte god mat hver eneste dag. Man spiser ikke bare for å bli mett, man spiser fordi det er godt! Håper middagen faller i smak hos deg også!

    Camilla

    Én kommentar

    janinelicious

    26.03.2015 kl.21:10

    det er veldig godt ut :)

    Skriv en ny kommentar

    FitFam


    Velkommen!
    FitFam er en trenings- og kostholdsblogg skrevet av Camilla og Sondre fra Haugesund. Sammen har vi en datter som heter Adelen. Vi kombinerer foreldrelivet med fitnesslivsstilen og elsker det! Her på bloggen kommer vi til å legge ut sunne og gode oppskrifter, treningstips og mye mer!

    Kontakt/sponsing: fitfamblogg@gmail.com

    Kategorier

    Arkiv

    Siste innlegg

    Lenker

    Bloggdesign

    Bloggdesign fra RRH Webdesign
    hits